樂媽記事

先來一張阿樂仔用吸管杯喝奶昔的Q照。順便紀錄一下喝賀寶芙的第二天。

因為樂樂偶而也會便秘，所以在他的牛奶裡我會加泡半匙的纖維粉和一匙兒童營養。睡前那餐也是一樣但會再多加一匙優蛋(這邊的匙數都是依照他牛奶罐用的湯匙喔)

至於我呢~為了二寶的健康，也要忌口不吃消夜改喝奶昔了。今天共喝了兩杯，下午茶前和消夜各300cc.，為啥說是下午茶"前"呢?

那就是我今天要分享的水餃皮之鮪魚pizza!!

話說我婆婆交代說要買餛飩皮來炸年糕，結果我整個鬼打牆買了水餃皮回家@@最後還剩了一大推水餃皮，所謂個人作孽個人擔，為了不浪費食材，我卯起來上網找水餃皮料理，

最後做了水餃皮之迷你蔥油餅、黃金地瓜餡餅和鮪魚pizza。不過蔥油餅和地瓜餅都忘了拍照，所以就用鮪魚pizza來撐場面吧(哈)

底層使用兩張水餃皮，烤約十五分鐘...結論是皮不夠酥，料的味道不夠重不過還是有60分啦!

第二批作法，先烤餅皮五分鐘再拿出加料，再烤十分多鐘....(時間還是要因人而異去做調整)看的出來比第一批顏色差很多...

另外第二批我除了鮪魚還加入洋蔥末，餅皮之間塗果醬，皮和料之間再塗番茄醬，黑胡椒粒加量~~然後起司灑多一點

雖然邊邊有一點焦焦的，不過老公還是幫我打了90分。話說我可沒拿刀架在他脖子上喔呵

最後附上食譜的參考來源:

馬茲瑞拉起司蕃茄沙拉佐薄皮比薩 @ Jane的歡樂廚房 ...

http://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen/62564834/track

點心─利用十分鐘即可做出 黃金地瓜煎餅vs地瓜煎餅 ...

http://vici1717.pixnet.net/blog/trackback/4a2fbe21e2/47185644